กันบูด DM กับ โซเดียมเบนโซเอทใช้แทนกันได้ไหม

✅ กันบูด DM (DMDM Hydantoin) คืออะไร

เป็นสารกันเสียกลุ่ม ปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์แบบช้าๆ (formaldehyde-releaser)
ใช้ป้องกันเชื้อรา แบคทีเรีย ยีสต์ ใน
• เครื่องสำอาง
• แชมพู
• สบู่เหลว
• เจลล้างมือ
• ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกาย

ลักษณะเหมือนยามเฝ้าประตู ช้าแต่ชัวร์ ปล่อยสารฆ่าเชื้อทีละนิดให้ผลิตภัณฑ์อยู่ยาวขึ้น

ข้อดี

• ใช้ในสูตรพื้นฐานง่าย

• ทนความร้อนปานกลาง

• ควบคุมแบคทีเรียดี

ข้อจำกัด

• ไม่เหมาะกับ “ผลิตภัณฑ์อาหาร”

• บางประเทศจำกัดความเข้มข้น เพราะเกี่ยวข้องกับฟอร์มาลดีไฮด์

• ไม่เหมาะสำหรับสูตรที่ค่า pH สูงมากเกินไป

ช่วงใช้งานที่ดี
pH ประมาณ 3 ถึง 9
อัตราใช้
0.2 ถึง 0.6% โดยน้ำหนัก

✅ โซเดียมเบนโซเอท (Sodium Benzoate) คืออะไร

เป็นสารกันเสียกลุ่ม Benzoates นิยมใช้มากใน
• อาหาร
• เครื่องดื่ม
• น้ำผลไม้
• ซอส
• น้ำยาล้างมือแบบโฟม (บางสูตร)
• เครื่องสำอางที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ

ตัวมันชอบอยู่ในสภาวะเปรี้ยว เหมือนปลาว่ายน้ำได้ดีเฉพาะน้ำกรด

ข้อดี

• ใช้ได้ทั้งอาหารและเครื่องสำอาง

• ปลอดภัยกว่า DM เมื่อเทียบด้านการระคายเคือง

• ทำงานดีในสูตร pH ต่ำ

ข้อจำกัด

• ประสิทธิภาพลดลงมากเมื่อ pH สูงกว่า 4.5

• ต้องใช้คู่กับกรด เช่น Citric acid เพื่อปรับสูตรให้เป็นกรดก่อน

ช่วงใช้งานที่ดี
pH 2 ถึง 4.5
อัตราใช้
0.05 ถึง 0.2%

✅ ใช้แทนกันได้ไหม?

✘ ไม่ได้แทนกันตรงๆ

เพราะ “สนามที่ถนัด” ต่างกัน

• DM เหมาะกับเครื่องสำอาง pH กว้าง

• Sodium Benzoate เหมาะกับสูตร กรด และสามารถใช้ในอาหารได้

• DM ใช้ในอาหารไม่ได้เด็ดขาด

ถ้านึกตามภาพ
DM = ทหารเฝ้าประตูโรงงาน
Sodium Benzoate = ยามห้างที่ทำงานเก่งเฉพาะในโซนปรับแอร์เย็นเฉียบ

✅ ตัวอย่างการใช้งานจริง

✅ สูตรน้ำยาซักผ้า / น้ำยาอเนกประสงค์

ค่า pH มักจะ 7 ถึง 10
เหมาะกับ: กันบูด DM
ตัวอย่าง:

• DMDM Hydantoin 0.3%

• เพิ่ม EDTA 0.1% เพื่อช่วยเสริมฤทธิ์

✅ สูตรสบู่เหลวล้างมือ

pH 6 ถึง 7
ใช้ได้ทั้งสองชนิด แต่ DM จะทำงานดีกว่า
ตัวอย่าง

• DMDM Hydantoin 0.3%
  หรือ

• Sodium Benzoate 0.2% + ปรับ pH ให้ต่ำกว่า 4.5 (แต่จะทำให้สบู่เปรี้ยวเกินไป ไม่เหมาะ)

✅ สูตรน้ำผลไม้ / เครื่องดื่ม

ใช้ได้เฉพาะ: Sodium Benzoate
ตัวอย่าง

• Sodium Benzoate 0.1%

• ปรับ pH ด้วยกรดซิตริกให้ได้ pH 3.5

✅ สูตรครีมบำรุงผิว / เซรั่มน้ำ

ทั้งคู่ใช้ได้ แต่ขึ้นกับ pH ของสูตร

• หาก pH = 5 ถึง 7 → DM ดี

• หาก pH = 3 ถึง 4 → Sodium Benzoate ดี (มักใช้คู่กับ Potassium Sorbate)

โทร : 055-303641, 055-211755, 086-4464208

: @chemwcc (กรุณาใส่ @ ด้วยนะคะ)

หรือ : https://line.me/R/ti/p/%40chemwcc

WEB: https://worldwcc.co.th/

FB: https://www.facebook.com/profile.php?…

PAGE: / worldchemwcc

Youtube: / @worldchemicalcenter1436

Location ร้าน : https://shorturl.at/dxFGX

admin

All Author Posts