แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) กับอุตสาหกรรมอาหาร

แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) กับอุตสาหกรรมอาหาร 📌 แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์คืออะไร แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ หรือ CO₂ เป็นก๊าซไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่ติดไฟ มีความหนาแน่นมากกว่าอากาศ พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ และสามารถผลิตจากกระบวนการทางอุตสาหกรรม เช่น การหมัก หรือการเผาไหม้ นำมาอัดบรรจุในถังเพื่อใช้ประโยชน์ในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะใน อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ✅ การใช้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในอุตสาหกรรมอาหาร การผลิตเครื่องดื่มอัดลมและน้ำโซดา ใช้ CO₂ ในการอัดลงเครื่องดื่ม ทำให้เกิดความซ่า ...

น้ำในบ่อปนเปื้อนน้ำมัน จัดการอย่างไร? สาเหตุ วิธีแก้ และการป้องกัน

น้ำในบ่อปนเปื้อนน้ำมัน จัดการอย่างไร? สาเหตุ วิธีแก้ และการป้องกัน 📌 ปัญหาน้ำในบ่อปนเปื้อนน้ำมันคืออะไร การที่ น้ำในบ่อมีคราบน้ำมัน ลอยอยู่บนผิวน้ำ ไม่เพียงทำให้น้ำดูสกปรกและไม่น่าใช้งาน แต่ยังส่งผลต่อสิ่งมีชีวิตในบ่อ เช่น ปลา กุ้ง และพืชน้ำ เพราะน้ำมันจะเคลือบผิวน้ำ ทำให้ออกซิเจนละลายในน้ำลดลงจนสัตว์น้ำขาดอากาศหายใจได้ 🔎 สาเหตุที่ทำให้น้ำในบ่อปนเปื้อนน้ำมัน คราบน้ำมันจากเครื่องจักร / เครื่องสูบน้ำ น้ำมันรั่วจากปั๊ม เครื่องยนต์ หรือท่อส่งน้ำ น้ำมันจากกิจกรรมของคน ...

ฟองในสระว่ายน้ำ เกิดจากอะไร? สาเหตุและวิธีแก้ไขที่ถูกต้อง

ฟองในสระว่ายน้ำ เกิดจากอะไร? สาเหตุและวิธีแก้ไขที่ถูกต้อง 📌 ฟองในสระว่ายน้ำ เกิดจากอะไร? หลายคนที่มีสระว่ายน้ำอาจเคยเจอปัญหา มีฟองลอยบนผิวน้ำ ซึ่งทำให้สระดูไม่สะอาดและไม่น่าว่าย สาเหตุที่พบบ่อย ได้แก่ การใช้น้ำยาฆ่าสาหร่ายชนิดก่อฟอง (Foaming Algaecide) คราบครีมกันแดด เหงื่อ น้ำมัน หรือสบู่ที่ปนเปื้อนจากผู้ว่ายน้ำ ค่า pH และค่า Alkalinity ไม่สมดุล ระบบกรองทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพหรือไม่ได้ล้างกรองเป็นประจำ ✅ วิธีแก้ฟองในสระว่ายน้ำ ตรวจสมดุลค่าน้ำเป็นประจำ ...

บอแรกซ์ (Borax) (โซเดียมบอเรต (Sodium Borate)) : หลากหลายด้านในด้านอุตสาหกรรม

บอแรกซ์ (Borax) (โซเดียมบอเรต (Sodium Borate)) : หลากหลายด้านในด้านอุตสาหกรรม บอแรกซ์ เป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่เรียกว่า โซเดียมโบเรท (Sodium Borate) หรือที่รู้จักกันในชื่อทั่วไปว่า ผงกรอบหรือน้ำประสานทอง บอแรกซ์มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ และมักถูกนำไปเจือปนในอาหารต่าง ๆ เพื่อสร้างความกรอบและความเหนียวนุ่ม บอแรกซ์ (Borax) หรือที่รู้จักในชื่อทางเคมีว่า โซเดียมเตตราโบเรต (Sodium Tetraborate) ...

ด่างทับทิม (Potassium Permanganate) : ประโยชน์หลากหลายด้าน

ด่างทับทิม (Potassium Permanganate) : ประโยชน์หลากหลายด้าน ด่างทับทิม (Potassium Permanganate) เป็นสารเคมีที่มีสูตรเคมีว่า **KMnO₄** มีลักษณะเป็นผลึกสีม่วงเข้ม ละลายน้ำได้ดี และมีคุณสมบัติเป็น **สารออกซิไดซ์ (oxidizing agent)** อย่างแรง จึงมีการนำไปใช้ในหลายด้าน ทั้งทางการแพทย์ สาธารณสุข และอุตสาหกรรม ประโยชน์ของด่างทับทิม 1. ทางการแพทย์และการดูแลสุขภาพ - ใช้แช่เท้า** สำหรับผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่มีแผลที่เท้า เพื่อช่วยฆ่าเชื้อ - ...

ซิลิก้าเจล (Silica Gel) วัสดุที่ใช้เป็นสารหลักในการดูดความชื้น

ซิลิก้าเจล (Silica Gel) วัสดุที่ใช้เป็นสารหลักในการดูดความชื้น ซิลิก้าเจล (Silica gel) ควบคุมความชื้นในสิ่งของและสภาพแวดล้อม โดยมักนำมาใช้ในการบรรจุสินค้าและวัตถุดิบที่ต้องการควบคุมความชื้น เช่น เครื่องอิเล็กทรอนิกส์ อาหารแห้ง ยา และวัตถุดิบอื่น ๆ ที่อาจถูกทำลายหรือเสียหายจากความชื้นสูง ซิลิก้าเจลเป็นสารดูดความชื้น เป็นวัสดุที่มีโครงสร้างรูพรุน (porous) ซึ่งสามารถดูดซับไอน้ำจากอากาศได้ดีมาก โดยไม่เกิดปฏิกิริยาเคมี (adsorption ไม่ใช่ absorption) มีประสิทธิภาพสูงในการควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ (relative ...

กรดฮิวมิค: สารอินทรีย์เพื่อการปรับปรุงดินและส่งเสริมการปลูกพืช

กรดฮิวมิค: สารอินทรีย์เพื่อการปรับปรุงดินและส่งเสริมการปลูกพืช กรดฮิวมิค (Humic Acid) เป็นสารอินทรีย์สำคัญที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติจากกระบวนการย่อยสลายสารอินทรีย์ในดิน ถ่านหิน พีต และแหล่งน้ำ โดยมีบทบาทหลักในการปรับปรุงคุณภาพดินและเพิ่มประสิทธิภาพการเติบโตของพืช ผ่านกระบวนการย่อยสลายทางชีวภาพและเคมีเป็นเวลานาน จนกลายเป็นส่วนหนึ่งของ “ฮิวมัส (Humus)” ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของดินที่อุดมสมบูรณ์ 🔬 ลักษณะทางเคมี กรดฮิวมิคเป็นสารประกอบที่มีโครงสร้างซับซ้อน ประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน และกำมะถัน มีน้ำหนักโมเลกุลสูง และมีความสามารถในการรวมตัวกับธาตุอาหารและโลหะต่างๆ มีคุณสมบัติเป็น คอลลอยด์ และมีประจุลบ จึงสามารถดูดซับและแลกเปลี่ยนประจุได้ดี 1. ...

กำมะถันผง (Sulfur Powder) ประโยชน์หลากหลายด้าน

กำมะถันผง (Sulfur Powder) สารเคมีธรรมชาติที่มีสูตรเคมีคือ S (Sulfur) มีลักษณะเป็นผงสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองเข้ม ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อย ใช้ประโยชน์หลากหลายทั้งในภาคเกษตรกรรม อุตสาหกรรม และการแพทย์แผนโบราณ 🔬 คุณสมบัติของกำมะถันผง เป็นธาตุบริสุทธิ์ — ไม่ใช่สารประกอบ แต่เป็นธาตุในตารางธาตุ ละลายได้น้อยในน้ำ — แต่ละลายได้ดีในตัวทำละลายบางชนิด เช่น คาร์บอนไดซัลไฟด์ มีคุณสมบัติเป็นสารกันเชื้อราและฆ่าแมลง — โดยเฉพาะไร แมลงปากดูด ...

MSDS คืออะไร? ทำไมสารเคมีทุกชนิดต้องมีเอกสารความปลอดภัย

MSDS คืออะไร? ทำไมสารเคมีทุกชนิดต้องมีเอกสารความปลอดภัย เมื่อพูดถึง สารเคมี (Chemical) ไม่ว่าจะเป็นในโรงงานอุตสาหกรรม ห้องปฏิบัติการ หรือแม้แต่การใช้งานทั่วไป สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ MSDS หรือ Material Safety Data Sheet หลายคนอาจเคยเห็นเอกสารเล่มบาง ๆ หรือไฟล์ PDF ที่แนบมากับสารเคมี แต่มักจะมองข้ามความสำคัญไป ทั้งที่จริงแล้ว MSDS คือหัวใจสำคัญของการทำงานกับสารเคมีอย่างปลอดภัย MSDS ...

เปรียบเทียบ ถังกรองสระว่ายน้ำ แบบทรายและแบบผ้ากรอง

ข้อเปรียบเทียบ ถังกรองสระว่ายน้ำแบบทราย และ ถังกรองแบบผ้ากรอง (D.E. Filter หรือ Cartridge Filter) ให้เข้าใจง่าย ดังนี้: 1. หลักการทำงาน ถังกรองทราย (Sand Filter)ใช้เม็ดทรายหรือสื่อกรอง เช่น Zeolite, Glass Filter Media กรองสิ่งสกปรกออกจากน้ำ โดยน้ำจะผ่านชั้นทรายแล้วดักจับสิ่งสกปรกไว้ ถังกรองผ้ากรอง (Cartridge ...